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自由が丘でフレンチおうちごはん！サロン・ド・キュイジーヌ　エッセイエ・ヴ

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< 2015年 02月 ( 7 ) > この月の画像一覧

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2015年 02月 26日

春だもの…デトックス気分のサラダ

気分うきうきな春！が近づいてきましたネ。フレンチスタイルおもてなしレッスン、3月の前菜は、春にうれしいデトックスサ...

2015年 02月 24日

春色気分で…！レインボー・ケーキ

Wao!!!いつもとずいぶんテイストが違うケーキ！フレンチスタイルおもてなしメニューレッスン、3月のデザートはレイ...

2015年 02月 11日

2015年3月のレッスン・・・＊春...

少～しずつ、日が長くなってきたこのごろ。早く春にならないかな～？？？2015年3月のレッスンテーマは！「とっておき...

2015年 02月 11日

ワインのおとも・・・＊ピンチョス....

フレンチスタイルなおもてなし！2月の前菜に作るのは・・・バスク風ピンチョス2種類です。片手でぱくり！なピンチョ...

2015年 02月 11日

ワインのおとも・・・＊ピンチョス....

フレンチスタイルなおもてなし！2月の前菜に作るのは・・・バスク風ピンチョス2種類です。片手でぱくり！なピンチ...

2015年 02月 01日

ほんのり甘い…＊栗の粉のクレープ＊

フランスのコルシカ島やイタリア北部では、栗の粉をよく使います。小麦粉と同じような使い方で、パンにしたりお菓子にした...

2015年 02月 01日

びっくりな甘さ…＊新たまねぎのヴルーテ＊

寒さの峠をあといくつか越えれば…春！フレンチスタイルのおもてなしレッスン、２月のアミューズ（スターター）は、春の気...

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【おもてなし・フレンチ・おうちごはん】が習える料理教室、自由が丘の自宅キッチンで開催中です。HP: http://essayez-vous.wix.com/jiyugaoka

by 料理研究家　藤山朗子

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