2023年５月＆６月【料理教室メニュー】初夏のフレンチと、クラフトビールのレッスンなど
2023年 04月 11日
春が再び戻ってきてくれた、ぽかぽか陽気が気持ち良いですネ。
自由が丘の料理教室“サロン・ド・キュイジーヌ エッセイエ・ヴ” 藤山朗子（ふじやまあきこ）です。
２０２３年5月と6月のレッスンメニューをお知らせします。
5月は初夏に楽しみたいフレンチおうちごはん、
6月はクラフトビールのレッスンです。
ご予約は、このページの《ネット予約はこちらです》をクリックしていただくと、ダイレクトにお席の確保ができます。
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２０２３年 ５月＆６月のレッスン・スケジュール（自由が丘）
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おもてなし・フレンチ・おうちごはん【オススメ！】
●4品+ソムリエセレクトのワイン（またはソフトドリンク）のレッスン
●お友達に自慢できるようなメニュー、季節感あるタイトルをつけたストーリーあるメニューを作ります
●参加費 5,500円（税込）
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2023年５月 おもてなし・フレンチ・おうちごはん（お教室レッスン）
■タイトル■ 初夏のフレンチおうちごはん
■学べるポイント■基本ソースのひとつ、エストラゴンソースの作り方・フィンガーフードのバリエーション・フランスの郷土菓子など
■メニュー■ 新ジャガイモのスパイス・ロースト｜カマンベールチーズのキッシュ（変わり生地で華やか仕上げ）｜鶏モモ肉のグリル、エストラゴンソース添え｜タルトゥイヤ（ブルゴーニュ地方のデザート、サクランボを使います）｜ソムリエセレクトのワイン｜食後のコーヒーまたはティー｜パン
■開催スケジュール■ ５／１４（日）１１：００～１４：００
５／２０（土）１１：００～１４：００
５／２１（日）１１：００～１４：００
■参加費■ 5,500円（税込）
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２０２３年６月 おもてなし・フレンチ・おうちごはん（お教室レッスン）
■タイトル■ バイエルンスタイルのビールと料理（年に一度のクラフトビール・レッスン）
■学べるポイント■クラフトビールの楽しみ方、ドイツ・バイエルン地方のビールと郷土料理など
■メニュー■ オバツダ（スパイシーなディップ）｜プレッツエル｜シュパイネハクセ（骨付き豚スネ肉のオーブン焼き）｜バヴァロワ｜クラフトビール数種類｜食後のコーヒーまたはティー｜パン
■開催スケジュール■ ６／１１（日）１１：００～１４：００
６／１２（月）１０：００～１３：００
６／２４（土）１１：００～１４：００
６／２５（日）１１：００～１４：００
■参加費■ 5,500円（税込）
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暑くて暑くて気が遠くなりそうだったのを思い出します
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ぜひご覧になってみてください。
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