2023年1月&2月、冬においしいレッスンメニュー|“サロン・ド・キュイジーヌ エッセイエ・ヴ
2022年 12月 03日
自由が丘の料理教室“サロン・ド・キュイジーヌ エッセイエ・ヴ” 藤山朗子(ふじやまあきこ)です。
今日から、クリスマスメニューのレッスンが始まりました。
一年の感謝の気持ちをこめて、いつもよりちょっぴり欲張りメニュー。ワインも2種類ご用意しています。
本当に、1年間ありがとうございました(まだ終わっていませんが)
来年も、どうぞよろしくお願いいたします。
2023年1月&2月、寒い時期に美味しいメニューを色々考えました。
1月は、ダイエット気分を満たせるメニューにしました。アミューズと前菜は、フランスで美味しかったものをご紹介する予定です。
2月は、寒さも本番、心も体もほかほかになるようなフランスのメニューをご紹介します。
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2023年 1月&2月のレッスン・スケジュール(自由が丘)
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おもてなし・フレンチ・おうちごはん【オススメ!】
●4品+ソムリエセレクトのワイン(またはソフトドリンク)のレッスン
●お友達に自慢できるようなメニュー、季節感あるタイトルをつけたストーリーあるメニューを作ります
●参加費 5,500円(税込)
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おもてなし・フレンチ・おうちごはん(お教室レッスン)2023年1月
■タイトル■ (ガツンと見えて)じつはヘルシーな、フレンチおうちごはん
■メニュー■ 旅メニュー(アミューズ)|旅メニュー(前菜)|シャリアピンステーキ|カヌレ・ショコラ|ソムリエセレクトのワイン|食後のコーヒーまたはティー|パン
■開催スケジュール■ 1/15(日)11:00-14:00|1/16(月)11:00-14:00|1/21(土)11:00-14:00|11/22(日)11:00-14:00
■参加費■ 5,500円(税込)
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おもてなし・フレンチ・おうちごはん(お教室レッスン)2023年2月
■タイトル■ ぬくもり感じる、フランスのメニュー
■メニュー■ アサリのフリット、ハーブソース添え|鱈とコンテチーズのサラダ|豚肩ロースのブランケット|チョコレートチーズケーキ|ソムリエセレクトのワイン|食後のコーヒーまたはティー|パン
■開催スケジュール■ 2/11(土)11:00-14:00 |2/12(日)11:00-14:00|2/19(日)11:00-14:00
■参加費■ 5,500円(税込)
●ネット予約はこちらです
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旅メニュー、今回はどんなものをご紹介できるか楽しみです。↑の写真はパリのビストロで食べたウフ・マヨです。
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