2022年3月と4月のレッスンメニュー(自由が丘)

暦の上ではもう春ですが、寒さが続いていますネ。みなさまお元気にお過ごしですか?

自由が丘の料理教室“サロン・ド・キュイジーヌ エッセイエ・ヴ”  藤山朗子(ふじやまあきこ)です。

2022年3月・4月「春のメニュー」をお知らせします。

春野菜メニューをいろいろ考えました。

メインディッシュの食材は3月:仔羊、4月:牛肉です。

ご都合の良い日程でご予約下さい。お待ちしています。

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メールやLINEでご連絡をいただく形でもOK.164.png先着順にお手続きしてご返信をさせていただきます。

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2022年 3月&4月のレッスン・スケジュール(自由が丘)
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おもてなし・フレンチ・おうちごはん【オススメ!】
●4品+ソムリエセレクトのワイン(またはソフトドリンク)のレッスン
●お友達に自慢できるようなメニュー、季節感あるタイトルをつけたストーリーあるメニューを作ります
●参加費 5,500円(税込)
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おもてなし・フレンチ・おうちごはん(お教室レッスン)2022年3月
■タイトル■ 春に食べたい、フランスのメニュー
■メニュー■ 塩レモンクリームのタルトレット|アスパラガスのパルメザングリル、うずら卵のポーチドエッグ添え|仔羊のロースト、春野菜のエチュベとスパイスミントソース添え|パオンデロー(ポルトガルのお菓子)と苺|ソムリエセレクトのワイン|食後のコーヒーまたはティー|パン


■開催スケジュール■ 
3/13(日)16:00-19:003/19(土)11:00-14:003/20(日)13:00-16:003/27(日)11:00-14:00

■参加費■ 5,500円(税込)

ネット予約はこちらです
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おもてなし・フレンチ・おうちごはん(お教室レッスン)2022年4月

■タイトル■ ワインが飲みたい日のフランスごはん

■メニュー■ マナキーシュ(レバノン風ピザ)|ソラマメの軽いフムス|牛肉とオリーブの煮込み、新ジャガイモのオリーブオイル煮添え|トンカ豆風味のチーズケーキ、アングレーズソース添え|ソムリエセレクトのワイン|食後のコーヒーまたはティー|パン


■開催スケジュール■  4/17(日)13:00-16:00 4/23(土)16:00-19:00|4/24(日)11:00-14:00|4/30(土)11:00-14:00 


■参加費■ 5,500円(税込)

●ネット予約はこちらです

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↓2018年に行ったポルトガル(ポルトの町のお菓子やさん)です↓

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2022年2月レッスンの詳細はこちらから↓




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Dreamia Club「予約のとれない 自宅教室」に連載記事をご掲載いただいています。
レッスンの様子などを写真付きでご確認いただけます。ぜひご覧になってみて下さい。
1回目:試したくなる、フレンチのおうちごはん

予約の取れない自宅教室第1回


2回目:料理がもっと楽しく・好きになるレッスン

予約の取れない自宅教室第2回


3回目:思ったより早かった「方向転換」

予約の取れない自宅教室第3回


4回目:生徒さんの意見を聞き、進化するお教室

予約の取れない自宅教室第4回


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by essayez-vous | 2022-02-06 17:12 | 毎月かわる、メニューのご紹介(自由が丘) | Comments(0)

【おもてなし・フレンチ・おうちごはん】が習える料理教室、自由が丘の自宅キッチンで開催中です。HP: http://essayez-vous.wix.com/jiyugaoka


by 料理研究家 藤山朗子