2021年3月・4月のレッスンメニュー（自由が丘対面レッスン＆オンラインレッスン）

自由が丘の料理教室“サロン・ド・キュイジーヌ　エッセイエ・ヴ”　藤山朗子（ふじやまあきこ）です。

2021年3月と4月のレッスンメニューをお知らせします。

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レッスンメニューの料理写真は、instagramでもランダムにお知らせしています。
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2021年　3月＆4月のレッスン・スケジュール（自由が丘）
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おもてなし・フレンチ・おうちごはん【オススメ！】
●4品+ソムリエセレクトのワイン（またはソフトドリンク）のレッスン
●お友達に自慢できるようなメニュー、季節感あるタイトルをつけたストーリーあるメニューを作ります
●参加費　5,500円（税込）
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おもてなし・フレンチ・おうちごはん（対面レッスン）2021年3月
■タイトル■　春めく季節のおうちフレンチ
■メニュー■　グレープフルーツと新タマネギのカルパッチョ｜サーモンのテリーヌ、エストラゴン風味｜仔羊のペルシャード｜ストロベリー・チーズケーキ｜ソムリエセレクトのワイン｜食後のコーヒーまたはティー｜パン

■開催スケジュール■　3/14（日）16:00-19:00｜3/20 （土）13:00-16:00 　｜3/21（日）11:00-14:00

■参加費■　5,500円（税込）
●ネット予約はこちらです
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おもてなし・フレンチ・おうちごはん（対面レッスン）2021年4月

■タイトル■　野菜がおいしい、フレンチおうちごはん　
■メニュー■　グリンピースのクリーム｜ブルーチーズのウフ・ココット｜トマトとズッキーニのファルシ｜イル・フロッタント｜ソムリエセレクトのワイン｜食後のコーヒーまたはティー｜パン

■開催スケジュール■　4/11（日）16:00-19:00｜4/17（土）13:00-16:00 |4/18（日）11:00-14:00

■参加費■　5,500円（税込）

●ネット予約はこちらです

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オンラインレッスン【ZOOMを使用します】

ご自宅のキッチンからご参加いただけるレッスンです。

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シンプルおうちフレンチ（オンラインレッスン）2021年3月6日（土）14:00～16:00　参加費￥2,200

鶏のブイヨンを使って2品（リゾットとバロティーヌ）、ガトー・ド・サヴォア ←クリックで詳細確認

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おやつレッスン（オンラインレッスン）2021年3月13日（土）14:00～15:00　参加費￥1,100

レモンケーキ（なま物以外の材料キット・別料金 作成予定です）

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シンプルおうちフレンチ（オンラインレッスン）2021年3月28日（日）14:00～16:00　参加費￥2,200

カリフラワーのグラタン＆トスターダ、苺のソルベ

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おやつレッスン（オンラインレッスン）2021年4月10日（土）14:00～15:00　参加費￥1,100

ウィークエンド・オレンジ（なま物以外の材料キット・別料金 作成予定です）

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シンプルおうちフレンチ（オンラインレッスン）2021年4月25日（日）14:00～16:00　参加費￥2,200

鶏のクスクス、チョコレートムース・オランデーズソース添え

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Dreamia Club「予約のとれない 自宅教室」に連載記事をご掲載いただいています。
レッスンの様子などを写真付きでご確認いただけます。ぜひご覧になってみて下さい。
1回目：試したくなる、フレンチのおうちごはん

2回目：料理がもっと楽しく・好きになるレッスン

3回目：思ったより早かった「方向転換」

4回目：生徒さんの意見を聞き、進化するお教室

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レッスンメニューの料理写真は、instagramでもランダムにお知らせしています。
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４．メールで→　essayez-vous@kuc.biglobe.ne.jp

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