2020年11月・12月(クリスマスメニューも!)おうちフレンチ

自由が丘の料理教室“サロン・ド・キュイジーヌ エッセイエ・ヴ” 藤山 朗子です。

フランスのデパートからメルマガをいただいているのですが、もう「クリスマスの催事コーナーをオープンしました!」とお知らせが来てびっくり。

今年のクリスマスは、ご自宅で過ごされる方も多いのかな?と思います。

レッスンでも、11月・12月はクリスマスのごちそう感を楽しめるようなメニューをご用意しています。

お出かけできる方は、ぜひお越し下さいネ。

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レッスンメニューの料理写真は、instagramでもランダムにお知らせしています。
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2020年 11月&12月のレッスン・スケジュール(自由が丘)
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おもてなし・フレンチ・おうちごはん【オススメ!】
●4品+ソムリエセレクトのワイン(またはソフトドリンク)のレッスン
●お友達に自慢できるようなメニュー、季節感あるタイトルをつけたストーリーあるメニューを作ります
●参加費 5,500円(税込)
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2020年11月
■タイトル■ 秋本番のおうちフレンチ
■メニュー■ レンズ豆のポタージュ、フォワグラソテー添え|マッシュルームのポワレ、ソースプーレット|豚肩肉のコンフィ|フォレ・ノワール|ソムリエセレクトのワイン|食後のコーヒーまたはティー|パン


■開催スケジュール■ 
11/7(土)13:00-16:0011/8 (日)11:00-14:00  |11/21(土)16:00-19:00

■参加費■ 5,500円(税込)

ネット予約はこちらです
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2020年12月

■タイトル■ クリスマスのおもてなし 
■メニュー■ ミニスコーン、スモークサーモンと緑のソース添え|フォワグラのクロメスキ|ヴォロヴァン、ホロホロ鳥とモリーユ茸の煮込みを添えて|ババ・ノエル|ソムリエセレクトのワイン(12月は2種類)|食後のコーヒーまたはティー|パン


■開催スケジュール■ 12/5(土)13:00-16:0012/6(日)11:00-14:00 |12/13(日)16:00-19:00


■参加費■ 5,500円(税込)

●ネット予約はこちらです


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【オンラインレッスンのお知らせ】


また、ちょっとまだ遠出は控えている方には、

オンラインレッスン(1回1,650円からご参加いただける、ライトなお値段&充実の内容!)がございます。

詳細はコチラ!

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レッスンメニューの料理写真は、instagramでもランダムにお知らせしています。
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Dreamia Club「予約のとれない 自宅教室」に連載記事をご掲載いただいています。
レッスンの様子などを写真付きでご確認いただけます。ぜひご覧になってみて下さい。
1回目:試したくなる、フレンチのおうちごはん

予約の取れない自宅教室第1回


2回目:料理がもっと楽しく・好きになるレッスン

予約の取れない自宅教室第2回


3回目:思ったより早かった「方向転換」

予約の取れない自宅教室第3回


4回目:生徒さんの意見を聞き、進化するお教室

予約の取れない自宅教室第4回


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by essayez-vous | 2020-10-26 00:16 | 毎月かわる、メニューのご紹介(自由が丘) | Comments(0)

【おもてなし・フレンチ・おうちごはん】が習える料理教室、自由が丘の自宅キッチンで開催中です。HP: http://essayez-vous.wix.com/jiyugaoka


by 料理研究家 藤山朗子