2020年1月&2月、真冬のメニューをお知らせします|自由が丘の料理教室“サロン・ド・キュイジーヌ エッセイエ・ヴ”
2019年 12月 03日
自由が丘の料理教室“サロン・ド・キュイジーヌ エッセイエ・ヴ” 藤山朗子(ふじやまあきこ)です。
アッと今に12月。
暑さを感じる季節が長かったので、よけいに唐突に12月になってしまったような印象も。
2020年スタートを飾るメニューをお知らせいたします。
現地情報シリーズ、サン・セバスチャンのバルメニューや、極寒時期にこそ楽しみたいメニューなど盛り沢山です。
メニューの個別写真は、instagramで公開していきます。
ご覧になって下さいネ!
“サロン・ド・キュイジーヌ エッセイエ・ヴ”のレッスンは、1回ごとの完結スタイルでご予約を承っています。
ご都合にあわせて、ご自身のペースでご参加いただけます。
おひとりでいらっしゃる方も多いのですが、一緒に作って一緒に食べて、帰る頃には皆友達。という雰囲気です。
ご予約方法は記事後半にご案内をのせています。
お気軽にお問合せ下さい
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2020年 1月&2月のレッスン・スケジュール
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おもてなし・フレンチ・おうちごはん【オススメ!】
●4品+ソムリエセレクトのワイン(またはソフトドリンク)のレッスン
●お友達に自慢できるようなメニュー、季節感あるタイトルをつけたストーリーあるメニューを作ります
●参加費 5,000円+税
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2020年1月
■タイトル■ サン・セバスチャンのバルメニュー
■メニュー■ 12月後半に、スペイン・バスクに行く予定です。現地で印象的だったメニューを最新情報とともにお届けする予定です。メニュー詳細は後日お知らせいたします。|ソムリエセレクトのワイン|食後のコーヒーまたはティー|パン
■開催スケジュール■ 1/18 (土)13:00-16:00|1/19 (日)11:00-14:00 |1/19(日)16:00-19:00|1/28(火)11:00-14:00
■参加費■ 5,000円(+税)
●ネット予約はこちらです
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2020年2月
■タイトル■ 寒いとき食べたい、とっておきメニュー
■メニュー■ リエット|リンゴと蕪のスープ|アリゴ|クレープ・バリエーション|ソムリエセレクトのワイン|食後のコーヒーまたはティー|パン
■開催スケジュール■ 2/9(日)16:00-19:00|2/15(土)13:00-16:00 |2/16(日)11:00-14:00
■参加費■ 5,000円(+税)
●ネット予約はこちらです
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フレンチ・おうちごはんの基本マスター【初心者の方にも!】
●3品のシンプルなメニューでフレンチおうちごはんの基本をしっかり学びます
●ほっとできる、フレンチ版おふくろの味・ビストロ定番メニューを作ります(過去メニューの中からもセレクト)
●参加費 3,500円(+税)
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2020年2月
■タイトル■ 風邪ひきそうなとき、食べたいメニュー(メイン食材は牛ひき肉)
■メニュー■ ポワロー・ヴィネグレット|アシ・パルマンティエ|スパイス・バナナケーキ|食後のコーヒーまたはティー
■開催スケジュール■ 2/18(火)11:00-13:00|2/23(日)16:00-18:00|2/29(土)13:00-15:00
■参加費■ 3,500円(+税)
●ネット予約はこちらです
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Dreamia Club「予約のとれない 自宅教室」に連載記事をご掲載いただいています。
レッスンの様子などを写真付きでご確認いただけます。ぜひご覧になってみて下さい。
1回目:試したくなる、フレンチのおうちごはん
2回目:料理がもっと楽しく・好きになるレッスン
3回目:思ったより早かった「方向転換」
4回目:生徒さんの意見を聞き、進化するお教室
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レッスンメニューの料理写真は、instagramでもランダムにお知らせしています。
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