秋のメニュー｜2019年9月＆10月レッスンメニューのご紹介｜“サロン・ド・キュイジーヌ エッセイエ・ヴ”
2019年 08月 07日
フレンチおうちごはん研究家の藤山朗子です。
ブログをご覧になって下さって、ありがとうございます。
暑さにやられっぱなしのこの頃ですが、気付けば夕方割と早く暮れるようになりましたネ。
秋の気配を感じられるようになるまで、あと少し！かもしれません。
自由が丘の料理教室 “サロン・ド・キュイジーヌ エッセイエ・ヴ”の秋メニューをご紹介します！
さっぱりとしてフルーティーなロゼワインや、キリリとひんやり白ワイン、夏の間に美味しく楽しんだ後、
秋はやっぱり赤ワイン。
赤ワインを美味しく楽しむためのメニューや、ちょっとボリューミーな肉系メニューなど。
いろいろと取り揃えてみました。
（メニューの写真は、順次（ゆるゆると）instagramにアップします）
“サロン・ド・キュイジーヌ エッセイエ・ヴ”では、ご予約は1回ごとの完結型です。
ご予定に合わせて、ご予約下さい。
おひとりでご参加の方も多いので、気楽にポチっとどうぞ。
お待ちしています。
・・・・・ ・・・・・ ・・・・・
ご予約は、予約システムからの他、メールやメッセージでのご連絡も承っています。（クリックして予約システムへジャンプ）
詳細は後半に記載していますので、お気軽にお問合せ下さい。
また、過去にレッスンにご参加下さった方、メールでお問い合わせを下さった方には、2か月に1回メールでメニューのお知らせをお送りしています。
「届いていない」「送ってほしい」というご希望がございましたらお知らせ下さい。
よろしくお願いいたします。
・・・・・ ・・・・・ ・・・・・
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
2019年 9月＆10月のスケジュール
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
おもてなし・フレンチ・おうちごはん【オススメ！】
●4品+ソムリエセレクトのワイン（またはソフトドリンク）のレッスン
●お友達に自慢できるようなメニュー、季節感あるタイトルをつけたストーリーあるメニューを作ります
●参加費 5,000円+税
‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
2019年9月
■タイトル■ 秋の気分で、赤ワインを楽しみたい！
■メニュー■ 無花果と生ハムのブルスケッタ｜豆とキノコの軽い煮込み｜牛肉とコンテチーズのロール｜モワルー・ショコラ、カラメルソース添え｜ソムリエセレクトのワイン｜食後のコーヒーまたはティー｜パン
■開催スケジュール■ 9/7 （土）16:00-19:00｜9/15（日）13:00-16:00 |9/16（月・祝）11:00-14:00
■参加費■ 5,000円（+税）
●ネット予約はこちらです
‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
2019年10月
■タイトル■ 秋を楽しむおもてなし
■メニュー■ セージとベーコンの焼きいも｜オルゾット｜カツレツ、サラダ・グラマンド添え｜リンゴの塩バタータルト｜ソムリエセレクトのワイン｜食後のコーヒーまたはティー｜パン
■開催スケジュール■ 10/5（土）16:00-19:00｜10/6（日）11:00-14:00 |10/13（日）13:00-16:00
■参加費■ 5,000円（+税）
●ネット予約はこちらです
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
フレンチ・おうちごはんの基本マスター【初心者の方にも！】
●3品のシンプルなメニューでフレンチおうちごはんの基本をしっかり学びます
●ほっとできる、フレンチ版おふくろの味・ビストロ定番メニューを作ります（過去メニューの中からもセレクト）
●参加費 3,500円（+税）
‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
2019年9月
■タイトル■ 手作りパスタ入門（メイン食材はひき肉）
■メニュー■ カボチャのニョッキ｜ソース・ボロネーゼ｜カヌレ｜食後のコーヒーまたはティー
■開催スケジュール■ 9/21（土）16:00-18:00|9/22（日）13:00-15:00｜9/24（火）11:00-13:00
■参加費■ 3,500円（+税）
●ネット予約はこちらです
‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
2019年8月
■タイトル■ 秋のピクニック・メニュー（メイン食材は豚肉）
■メニュー■ カツレツ・サンド｜プチトマトのマリネ｜栗のフィナンシェ｜食後のコーヒーまたはティー
■開催スケジュール■ 10/19（土）16:00-18:00｜10/20（日）13:00-15:00 |10/29（火）11:00-13:00
■参加費■ 3,500円（+税）
●ネット予約はこちらです
・・・・・ ・・・・・ ・・・・・
昨年秋のメニューより↓
//////////////////////////////////////////////////////////////////////
Dreamia Club「予約のとれない 自宅教室」に連載記事をご掲載いただいています。
レッスンの様子などを写真付きでご確認いただけます。ぜひご覧になってみて下さい。
1回目：試したくなる、フレンチのおうちごはん
2回目：料理がもっと楽しく・好きになるレッスン
3回目：思ったより早かった「方向転換」
4回目：生徒さんの意見を聞き、進化するお教室
//////////////////////////////////////////////////////////////////////
レッスンメニューの料理写真は、instagramでもランダムにお知らせしています。
please check&follow
//////////////////////////////////////////////////////////////////////
お問い合わせ＆お申込み ご連絡方法のご案内
下記の中から、ご自身が使いやすい方法でご連絡下さい。
１．このページの「予約する」ボタンから
２．ホームページのお問い合わせ欄から→ ★
３．Facebookページのメッセージから→ ★
４．メールで→ essayez-vous@kuc.biglobe.ne.jp
お待ちしています
