フレンチおうちごはん研究家の藤山朗子です。
“サロン・ド・キュイジーヌ エッセイエ・ヴ”のブログをご覧になって下さってありがとうございます。
すっかり枯れ木になってしまったと悲しく見ていたバルコニーのハーブ。
知らない間に緑の新芽が伸びていてびっくり！
もうすぐ春ですネ！
2019年3月＆4月、自由が丘で開催するレッスンのメニューをお知らせします。
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ご予約は、予約システムからの他、メールやメッセージでのご連絡も承っています。（クリックして予約システムへジャンプ）
詳細は後半に記載していますので、お気軽にお問合せ下さい。
また、過去にレッスンにご参加下さった方、メールでお問い合わせを下さった方には、2か月に1回メールでメニューのお知らせをお送りしています。
「届いていない」「送ってほしい」というご希望がございましたらお知らせ下さい。
よろしくお願いいたします。
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2019年 3月＆4月のスケジュール
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おもてなし・フレンチ・おうちごはん【オススメ！】
●4品+ソムリエセレクトのワイン（またはソフトドリンク）のレッスン
●お友達に自慢できるようなメニュー、季節感あるタイトルをつけたストーリーあるメニューを作ります
●参加費 5,000円
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2019年3月
■タイトル■ ピンク色の春メニュー
■メニュー■ タラマ・パンナコッタ｜ラディッシュのカルパッチョ｜エビのグリエ、ピンクソース｜ベリーのソルベ、イチゴのカトルカール｜ソムリエセレクトのワイン｜食後のコーヒーまたはティー｜パン｜
■開催スケジュール■ 3/10（日）16:00-19:00｜3/16（土）13:00-16:00 |3/17（日）11:00-14:00
■参加費■ 5,000円
●ネット予約はこちらです
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2019年4月
■タイトル■ イースターのおもてなしメニュー
■メニュー■ ウフ・ミモザ｜リゾット・プランタニエール｜鶏モモ肉のロティ、プランタニエール風｜セムラ｜ソムリエセレクトのワイン｜食後のコーヒーまたはティー｜パン
■開催スケジュール■ 4/6（土）16:00-19:00｜4/7（日）11:00-14:00 |4/14（日）13:00-16:00
■参加費■ 5,000円
●ネット予約はこちらです
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フレンチ・おうちごはんの基本マスター【初心者の方にも！】
●3品のシンプルなメニューでフレンチおうちごはんの基本をしっかり学びます
●ほっとできる、フレンチ版おふくろの味・ビストロ定番メニューを作ります（過去メニューの中からもセレクト）
●参加費 3,500円
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2019年3月
■タイトル■ お魚さばきの基礎（メイン食材はいわし）
■メニュー■ いわしのオーブン焼き｜新タマネギのスープ｜ルバーブのクランブル｜食後のコーヒーまたはティー
■開催スケジュール■ 3/23（土）16:00-18:00｜3/24（日）13:00-15:00 |3/26（火）11:00-13:00
■参加費■ 3,500円
●ネット予約はこちらです
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2019年4月
■タイトル■ パリのベトナム料理（メイン食材は野菜とハーブたっぷり）
■メニュー■ ボブン｜ネム｜ベトナムプリン｜食後のコーヒーまたはティー
■開催スケジュール■ 4/20（土）16:00-18:00｜4/21（日）13:00-15:00 |4/23（火）11:00-13:00
■参加費■ 3,500円
●ネット予約はこちらです
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各メニューの料理写真は、instagramでもランダムにお知らせしています。
（クリックしてinstagramへジャンプ）
また、お問い合わせは下記までお願いいたします。
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お問い合わせ＆お申込み ご連絡方法のご案内
下記の中から、ご自身が使いやすい方法でご連絡下さい。
１．このページの「予約する」ボタンから
２．ホームページのお問い合わせ欄から→ ★
３．Facebookページのメッセージから→ ★
４．メールで→ essayez-vous@kuc.biglobe.ne.jp
お待ちしています
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Dreamia Club「予約のとれない 自宅教室」に連載記事をご掲載いただいています。
レッスンの様子などを写真付きでご確認いただけます。ぜひご覧になってみて下さい。
1回目：試したくなる、フレンチのおうちごはん
2回目：料理がもっと楽しく・好きになるレッスン
3回目：思ったより早かった「方向転換」
4回目：生徒さんの意見を聞き、進化するお教室
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レッスンメニューの料理写真は、instagramでもランダムにお知らせしています。
please check&follow
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お問い合わせ＆お申込み ご連絡方法のご案内
下記の中から、ご自身が使いやすい方法でご連絡下さい。
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お待ちしています
