新年のメニュー｜2019年1月＆2月のメニューご紹介｜サロン・ド・キュイジーヌ エッセイエ・ヴ

フレンチ・おうちごはん研究家の藤山朗子です。

“サロン・ド・キュイジーヌ　エッセイエ・ヴ”　のブログをご覧になって下さってありがとうございます。

今年のレッスンも残すところあと少し。

来年の1月＆2月のメニューをお知らせいたします。

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ご予約は、予約システムからの他、メールやメッセージでのご連絡も承っています。（クリックして予約システムへジャンプ）

詳細は後半に記載していますので、お気軽にお問合せ下さい。

また、過去にレッスンにご参加下さった方、メールでお問い合わせを下さった方には、2か月に1回メールでメニューのお知らせをお送りしています。

「届いていない」「送ってほしい」というご希望がございましたらお知らせ下さい。

よろしくお願いいたします。

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2019年　1月＆2月のスケジュール
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おもてなし・フレンチ・おうちごはん【オススメ！】
●4品+ソムリエセレクトのワイン（またはソフトドリンク）のレッスン
●お友達に自慢できるようなメニュー、季節感あるタイトルをつけたストーリーあるメニューを作ります
●参加費　5,000円
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2019年1月
■タイトル■　チョコレートのガレット・デ・ロワと、ポルト（ポルトガル）のメニュー
■メニュー■　デザートには、新年のお菓子ガレット・デ・ロワをチョコレート味で作ります。お食事メニューは12月に行く予定のポルトで体験したメニューの中からご紹介予定、詳細は後日お知らせいたします｜食後のコーヒーまたはティー｜パン｜
■開催スケジュール■　1/13（日）16:00-19:00｜1/19（土）13:00-16:00 |1/20（日）11:00-14:00
■参加費■　5,000円

●ネット予約はこちらです
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2019年2月
■タイトル■　真冬のフレンチ、体がポカポカ温まるメニュー
■メニュー■　カマンベールチーズのフリット｜生姜のスープ｜仔羊のブレゼ、アンチョビソース｜ビターなチョコレートムーズとフルーツ盛り合わせ｜ソムリエセレクトのワイン｜食後のコーヒーまたはティー｜パン
■開催スケジュール■　2/10（日）13:00-16:00｜2/16（土）16:00-19:00 |2/17（日）11:00-14:00
■参加費■　5,000円

●ネット予約はこちらです
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フレンチ・おうちごはんの基本マスター【初心者の方にも！】
●3品のシンプルなメニューでフレンチおうちごはんの基本をしっかり学びます
●ほっとできる、フレンチ版おふくろの味・ビストロ定番メニューを作ります（過去メニューの中からもセレクト）
●参加費　3,500円

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2019年1月
■タイトル■　冬のカフェで食べたいもの（メイン食材はチーズ）
■メニュー■　オニオン・グラタン・スープ｜パンツァネッラ｜塩味がアクセントのカカオサブレ｜食後のコーヒーまたはティー
■開催スケジュール■　1/26（土）16:00-18:00｜1/27（日）13:00-15:00 |1/29（火）11:00-13:00
■参加費■　3,500円

●ネット予約はこちらです

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2019年2月
■タイトル■　アツアツのグラタンで温まる（メイン食材はジャガイモと鶏レバー）
■メニュー■　グラタン・ドフィノワーズ｜鶏レバーのクロスティーニ｜いちごのマリネ｜食後のコーヒーまたはティー
■開催スケジュール■　2/23（土）16:00-18:00｜2/24（日）13:00-15:00 |2/26（火）11:00-13:00
■参加費■　3,500円

●ネット予約はこちらです

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各メニューの料理写真は、instagramでもランダムにお知らせしています。

（クリックしてinstagramへジャンプ）

また、お問い合わせは下記までお願いいたします。
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お問い合わせ＆お申込み　ご連絡方法のご案内
下記の中から、ご自身が使いやすい方法でご連絡下さい。
１．このページの「予約する」ボタンから
２．ホームページのお問い合わせ欄から→　★
３．Facebookページのメッセージから→　★
４．メールで→　essayez-vous@kuc.biglobe.ne.jp

お待ちしています

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Dreamia Club「予約のとれない 自宅教室」に連載記事をご掲載いただいています。
レッスンの様子などを写真付きでご確認いただけます。ぜひご覧になってみて下さい。
1回目：試したくなる、フレンチのおうちごはん

2回目：料理がもっと楽しく・好きになるレッスン

3回目：思ったより早かった「方向転換」

4回目：生徒さんの意見を聞き、進化するお教室

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レッスンメニューの料理写真は、instagramでもランダムにお知らせしています。
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