【伊勢丹新宿店】限定の【ル・クルーゼ】を使ったレシピ

“サロン・ド・キュイジーヌ エッセイエ・ヴ”藤山朗子です。
blogをご覧下さってありがとうございます。

【お知らせ】
伊勢丹新宿店 ル・クルーゼ(5階)で9/19から限定販売されている【フリント】という限定カラーのココット・ロンド(14センチ)を使ったレシピを、instagaramでご紹介しています。
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エビのビスク


・ブラウニー


・スポンジケーキ(デコレーションケーキ)

・紫芋の焼き芋スープ

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伊勢丹新宿店 ル・クルーゼで限定販売されているカラー【フリント】。
フリントという単語、あまり聞きなれないですが、日本語では“ひうちいし”。
硬質な岩石の一種で、鉱物系グレーの美しいグラデーションを的確に表現しているカラー名。

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シックなグレーのグラデーションカラー、テーブルクロスにどんな色を使ってもすっきりと調和します。

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秋の夜長にコトコト煮込みスープ、あるいはお菓子作り。

知的に楽しむ時間にぴったりなレシピ、しばらくの間、不定期に投稿していきますので、ぜひご覧になってみて下さい。
instagram

伊勢丹新宿店 ル・クルーゼで【フリント】カラーのシリーズは10月後半までの限定販売とのことです。
新宿にお出かけの際は、実物を手に取ってみて下さいネ。


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Dreamia Club「予約のとれない 自宅教室」に連載記事をご掲載いただいています。
レッスンの様子などを写真付きでご確認いただけます。ぜひご覧になってみて下さい。
1回目:試したくなる、フレンチのおうちごはん
予約の取れない自宅教室第1回


2回目:料理がもっと楽しく・好きになるレッスン

予約の取れない自宅教室第2回


3回目:思ったより早かった「方向転換」

予約の取れない自宅教室第3回


4回目:生徒さんの意見を聞き、進化するお教室

予約の取れない自宅教室第4回


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レッスンメニューの料理写真は、instagramでもランダムにお知らせしています。
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by essayez-vous | 2018-09-30 00:19 | おしらせ | Comments(0)

【おもてなし・フレンチ・おうちごはん】が習える料理教室、自由が丘の自宅キッチンで開催中です。HP: http://essayez-vous.wix.com/jiyugaoka


by 料理研究家 藤山朗子