ブルターニュメニューのレッスン｜メニュー詳細のお知らせです

自由が丘の料理教室“サロン・ド・キュイジーヌ　エッセイエ・ヴ”藤山朗子です。
ブログをご覧になって下さりありがとうございます。

6月終わりから7月にかけてでかけたパリ+1ヶ所の旅、今回訪れたのはブルターニュ地方のサンマロという港町。
パリ+1ヶ所の旅・2018年夏｜・サンマロ｜・ジャージー島｜・夏のパリ
ブルターニューの海辺メニューをテーマにレッスンを開催します。
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おもてなし・フレンチ・おうちごはん【オススメ！】
●4品+ソムリエセレクトのワイン（またはソフトドリンク）のレッスン
●お友達に自慢できるようなメニュー、季節感あるタイトルをつけたストーリーあるメニューを作ります
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2018年8月

■タイトル■　ブルターニュの海辺メニュー

■メニュー■　ガレット・ソーシス｜サーモンのリエット｜コトリヤード｜ファーブルトン｜ソムリエセレクトのワイン｜食後のコーヒーまたはティー｜パン

■開催スケジュール■　8/11（土）13:00-16:00｜8/18（土）16:00-19:00 |8/19（日）11:00-14:00

■参加費■　5,000円


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今回、ワインのかわりにシードルかな？と思っていた方も多いかもしれません（私もそうしようかなと思っていました）。
が、シードルはこれまで何度かご紹介しているということもあり、ブルターニュとは直接関係が無いのですが、ギリシャのロゼワインご用意します。
春から夏にかけて、月替わりでバリエーションを楽しんでいただいているロゼワインも、8月でいったんおしまい。
フィナーレを飾る、少しひねりのきいた美味なロゼ、どうぞお楽しみに

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Dreamia Club「予約のとれない 自宅教室」に連載記事をご掲載いただいています。
レッスンの様子などを写真付きでご確認いただけます。ぜひご覧になってみて下さい。
1回目：試したくなる、フレンチのおうちごはん

2回目：料理がもっと楽しく・好きになるレッスン

3回目：思ったより早かった「方向転換」

4回目：生徒さんの意見を聞き、進化するお教室

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レッスンメニューの料理写真は、instagramでもランダムにお知らせしています。
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