イースターメニュー｜フレンチスタイルおもてなし｜2017年4月メニュー

イースター（復活祭）は、キリスト教の移動祝祭日。毎年同じ日ではなく、年によって違う日にお祝いをします。
春分の後の、最初の満月のあとの日曜日。2017年は、4月16日です。
自由が丘の料理教室“サロン・ドキュイジーヌ　エッセイエ・ヴ”でも、4月レッスンで、イースターメニューのレッスンをします。

デザートに作るのは、巣ごもり卵。
米粉入りのほろりんクッキーにミルクチョコレートを塗った巣。
中に、卵のかわりにチョコレート。

ココナッツをあしらっていますが、「ココナッツが苦手なんです」とおっしゃる生徒様がいらっしゃったので、
アーモンドバージョンも。お好みのほうで仕上げます。

フレンチスタイルおもてなしレッスン、料理とデザート計4種類に、ワインもつきます。
イースターにちなんだメニューに、春らしくロゼワインをご用意しています。
（メニュー写真は、instagramでもご覧になっていただけます。）

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フレンチスタイルおもてなし　→　春本番！pcque（イースター）メニューでおもてなし　

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