チョコレートおやつのコフレ（パン・スイーツ部門）

バレンタインのプレゼント、作る派ですか？買う派ですか？

作ってみたいけど、失敗するのはイヤだなー、
プレゼントとか特にしないけど、チョコレート好きなので自分で作ってみようかな？

“サロン・ドキュイジーヌ　エッセイエ・ヴ”のおやつレッスンで、チョコレートお菓子のコフレ（詰め合わせBOX）を作ります。
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コフレのなかみは、お菓子4種類！

上から、

ミニチョコタルト
ミルクチョコレートのミルキーな甘さと、ビターでスパイシーなタルト生地の組み合わせ

生チョコレートのロリポップ
ラブリーなロリポップ形のビターチョコガナッシュ

杏ホワイトチョコサンド
オレンジ風味のふんわり生地に杏子のホワイトチョコガナッシュをサンド

ミルクティ・ギモーヴ
クルミ入りのむちむちギモーヴ
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ラッピングは2段重ねで。
1段目はこんなふう
そして、仕上がりはこんな感じです
かわいいお菓子4種類、
ラッピングしてお持ち帰りくださいネ。
もちろんご試食タイムもあります



2017年2月5日（日）13:00-15:00、
2月12日（日）13:00-15:00、
14日（火）11:00-13:00
レッスン料金：￥4000
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