今週末まで！｜生地からつくるガレッテ・デ・ロワ｜ワインつきレッスン｜2017年1月

自由が丘の料理教室　サロン・ド・キュイジーヌ　エッセイエ・ヴのブログをご覧下さってありがとうございます。
今年のガレット・デ・ロワレッスン、今週末まで開催します。

1月限定のお菓子、ガレット・デ・ロワ。
パリを中心とするフランス北部で食べられている、サクサクしたパイ生地を使ったスタイルのガレット・デ・ロワをデザートとして作ります。
フェーブ（陶器でできた小さなオブジェ）を中に入れて焼き、カットしたときフェーブがだれに当たるかな？というお楽しみつきのお菓子。

フレンチスタイルおもてなしレッスン、
ガレット・デ・ロワ以外のメニューは…
プティ・フール・サレ（アミューズ）
冬野菜のテリーヌ（前菜）
鴨のマディラソース煮（メイン）
ワインもつくレッスンです。（ご希望の方には、ワインのかわりにソフトドリンクをご用意します）
お席、若干ですがご用意できます。
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