パリジェンヌ風おうちごはん｜2016年７月メニュー｜夏野菜

自由が丘の料理教室　サロン・ド・キュイジーヌ　エッセイエ・ヴのブログをご覧下さってありがとうございます。
パリジェンヌ風おうちごはん、７月のテーマは「パリジェンヌ風　夏野菜メニュー」です。
今月は、明治おいしい牛乳×Kitchen Life様のタイアップレッスンに参加しています。
まろやかテイストのおいしい牛乳を使ったメニューをたくさん作ります。お楽しみに！


１．茄子のパピヨット
明治おいしい牛乳×Kitchen Lifeタイアップメニュー。牛乳で作るフレッシュチーズを使う前菜です。

２．リボリータ
トスカーナ地方の郷土料理をアレンジしたメニュー。
牛乳フレッシュチーズを作るときにできるホエー。栄養素がたっぷり残ったホエーを生かした、夏野菜メニューです。

３．アボカドアイス＆レモンクッキー
あっというまにできてしまう、アボカドのまろやかアイスクリーム。
レモンの果汁で生地をまとめる、甘酸っぱいほろほろクッキーを添えて。

レッスンへのご参加申し込み、お問い合わせは下記からお願いいたします↓
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パリジェンヌ風おうちごはん（Cooking for me!）
からだの内側からキレイになるための、おしゃれでおいしいおうちごはんのレッスンです。

レッスン形式は、デモンストレーション+ご参加型。
効率よく3品を仕上げる手順をくまなく確認しつつ、ポイント箇所や仕上げの盛り付けはご自身で。
料理しながら自然と打ち解け合ったメンバーと、楽しくテーブルを囲みます。
（このレッスンでは事前にお申し出いただければ、ご試食をパスしてテイクアウトも受け付けています。←気温の高い時期除く）
最大5名の少人数レッスン、ご予約はすべて1回完結なので、お仕事などのご予定にあわせてご参加いただけます。

7月のテーマは「パリジェンヌ風　夏野菜メニュー」
メニュー
１．茄子のパピヨット
２．夏野菜のリボリータ
３．アボカドアイスクリーム＆レモンクッキー

開催日時
Ａ：7/23（土）16:00～18:00
Ｂ：7/24（日）13:00～15:00
Ｃ：7/26（火）11:00～13:00

レッスン料金
おひとりさま３０００円

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