2016年6月のメニュー｜地中海クルーズ｜梅雨時のゆるやか薬膳 : 自由が丘でフレンチおうちごはん！サロン・ド・キュイジーヌ　エッセイエ・ヴ

明るい陽射しとさわやかな風。一年中こんなお天気だと良いのにな、と感じる近頃ですネ。
2016年6月メニューをおしらせします。

ワイン付きレッスン「フレンチスタイルおもてなし」、テーマは地中海島クルーズメニュー。
島は、独自の文化が形成されやすい場所。料理にも、その土地ならではの興味深いものがいろいろあります。
アミューズ、前菜、メイン、デザート、それぞれ違う島からセレクトしたメニューでテーブルを楽しく盛り上げます。

おうちごはんのレッスン「パリジェンヌ風ふだんごはん」、テーマはゆるやか薬膳・梅雨の時期にぴったりな食材は？
じめじめ感じる梅雨の時期、体の中にも水分がたまりやすくなります。
水分＝むくみを撃退する効果をねらったメニューをご紹介します。

レッスンのくわしいおしらせは、こちらからご覧になってくださいネ↓

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フレンチスタイルなおもてなし料理レッスン『クッキング・フォー・ユー Cooking for you』

ご自宅で無理なく再現できる、フルコースなおもてなしメニューをマスター！

ワインもつくレッスンです。（アルコールを控えていらっしゃる方にはソフトドリンクをご用意いたします）
レッスンスタイルは、デモンストレーション＋参加型。

季節の素材を生かしたお料理は4品！

1．アミューズ（amuse-bouche）、2．前菜（l’entrée）、3．メインディッシュ（plat principal）、4．デザート（dessert）

お料理とワインの他に、ウェルカム・ドリンク（毎回違う内容です）、パン（基本的に自家製パン）、コーヒー（またはティー、ハーブティー）をご用意してお待ちしています！

　６月のテーマは･･･「地中海島クルーズメニュー」