お母さんありがとう…母の日ギフト

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ゴールデンウィークがはじまりましたネ!
のんびり楽しくお過ごしでしょうか?

連休後半に、ひさしぶりのお菓子レッスン「アトリエ・グッテ」開催します。
テーマは「母の日コフレ2016」。
母の日のギフトにもぴったりなお菓子の小箱を作りましょう。

3種類のお菓子を作ってラッピング。
お持ち帰りいただいて、そのままギフトにもできるレッスンです。
(もちろんご自身のおやつ用にもできます053.gif

1.パッションフルーツのギモーヴ

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しゅわしゅわほんわり甘酸っぱいギモーヴ(マシュマロ)。
ゼラチンを使ってつくるレシピなので、もっちり感があとをひきます。

2.メッセージパズルクッキー

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抹茶風味のクッキーで、メッセージを型抜きします。
ばらばらにしてラッピング、パズルを楽しんでもらいましょう!

3.アンチエイジング・ケイク

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キューブ型に焼き上げるフルーツケーキです。
蜂蜜とメープルシロップ入りの生地は香り高くて優しい甘さ。


中に入っているフルーツ&ナッツは、アンチエイジング効果の高いものを厳選しています。

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上から時計まわりに・・・プルーン、クコの実、マキベリー、ゴールデンベリー、あんぽ柿、胡桃。
何がどう効くのか、レッスンでくわしく解説いたしますネ。

箱の中身は、こんなふうです。

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手作りお菓子のコフレ、お母様によろこばれること間違いなし!
ご一緒に楽しいティータイムで、すてきな時間をお過ごしいただければ嬉しいです016.gif

フルーツケーキをキューブ形に焼くために使っている焼き型。
パン用の蓋付きの型を使っています。
お問い合わせが多いので、リンクを貼っておきますネ053.gif→()

レッスンのくわしいお知らせは、こちらからご覧になってくださいネ↓


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お菓子のレッスン『アトリエ・グッテ ATELIER GOUTER


テーマに沿ったお菓子を数品作ります。
サロンでのご試食はティータイムをかねて。
お持ち帰り用はギフトラッピングにします。

5月のテーマは…「母の日コフレ」
母の日のギフトにもぴったりな、お菓子の小箱をつくりましょう

1.パッションフルーツのギモーヴ
2.メッセージパズルクッキー
3.アンチエイジング・ケイク

開催日時

A:5/4(水・祝)13:0015:00

B:5/5(木・祝)11:0013:00
………………………
レッスン料金
3000円


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by essayez-vous | 2016-04-29 19:04 | おやつレッスン アトリエ・グッテ | Comments(0)

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by 料理研究家 藤山朗子