2月に「アトリエ・グッテ おやつのレッスン」ひさしぶりに開催します。
テーマは、バレンタインコフレ2016！
4種類のお菓子を詰めた宝箱を作りましょう。
ひとつずつ、お菓子をご紹介いたしますネ。
甘いチョコレートサブレに、少しだけ塩をきかせてあります。
2枚ひと組にして、チョコレートをサンドします。
サブレの生地は、作ってすぐに焼ける、寝かせいらずのものにしました。
ほろほろサクサク美味しい生地です。
お好みの型で作ってくださいネ。
★レッスンのくわしいお知らせは、こちらからご覧下さい。↓
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お菓子のレッスン『アトリエ・グッテ 』
不定期開催のお菓子レッスン。作ったお菓子をラッピングしてお持ち帰りいただきます。
もちろんティータイム＆ご試食も！
今回は、チョコレートのお菓子4種類を作ります。
レッスンスタイルは、デモンストレーション＋参加型。
2 月のテーマは･･･バレンタイン・コフレ2016
1．ハートの塩ショコラサブレ
2．マンディアン・ショコラ
3．ラスベリー・ガナッシュ
4．スコーン・ショコラ
開催日時
A:2/11（木・祝）13:00～15:00
B:2/13（土）13:00～15:00
レッスン料金：3,000円
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