2015年12月の「パリジェンヌ風ふだんごはんメニュー」。ちょっぴりクリスマス気分

12月のレッスンは、「パリジェンヌ風ふだんごはんメニュー」のみ開催します。
テーマは“ちょぴりクリスマス気分”。
11月後半に、「フレンチスタイルなおもてなし料理」で、クリスマスのおもてなしをレッスンしましたので、12月はぐっとカジュアル・ダウン。
ちょっとの手間でクリスマス気分を味わえるメニューをレッスンします。
そのかわり、最後にいただく焼き菓子は少し手のこんだものにしました。

1.ポルチーニ・クリームのビュッシュ・ロール

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2.ノエルのポタージュ
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3.イタリア(シチリア島)のクリスマスのお菓子
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このレッスンのお知らせはここからです。↓
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パリジェンヌ風ふだんごはんレッスン『クッキング・フォー・ミー Cooking for me
美人をつくる、パリジェンヌ風ふだんの食卓メニューのレッスンです。


簡単にできて気分もあがる、お料理2品と焼き菓子1種類を作ります。
レッスンスタイルは、デモンストレーション+参加型。

 12月のテーマは・・・ちょっぴりクリスマス気分


1.ポルチーニ・クリームのビュッシュ・ロール
2
.ノエルのポタージュ
3
.イタリアンなクリスマスの焼き菓子

開催日時


A:12/5(土)16:0018:00


B:12/8(火)11:0013:00


C:12/13(日)13:0015:00


レッスン料金:3,000
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by essayez-vous | 2015-11-27 09:41 | フレンチおうちごはんの基本マスター | Comments(0)

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by 料理研究家 藤山朗子