リハビリ料理教室(8月の課外レッスンご報告)

2015年8月は、サロンでのレッスンのほかに、課外レッスンが2つありました。
ひとつめは「第3回リハビリ料理教室」。
自由が丘の予約がとれないフレンチレストラン「KOST(コスト)」さんにご協力いただいて開催しました。
詳細は→ こちら をご覧下さい。

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リハビリ料理教室とは?

・レストランを会場に行う
・お席についたまま、お料理のレッスンを実習まで受けられる
・作ったお料理をその日いただくコース料理の1品として食べられる

という3つの特徴を持つレッスンです。

どなたでもご参加いただけるオープンなレッスンですが、失語症や体の麻痺など病気のリハビリ中の方にも楽しくご参加いただける内容です。
・ママと小学生のお嬢様
・ご夫婦で
・お料理初心者の女子達
・・・等々、いろいろな方にご参加いただけるイベントとして定着してきました。

これからも継続して行っていきますので、どうぞよろしくお願いいたします。

★不定期開催なので、ブログ(★)Facebookページ(★) でお知らせをしています。

主宰:サロン・ド・キュイジーヌ エッセイエ・ヴ 藤山朗子


by essayez-vous | 2015-08-30 21:14 | 外部レッスン・特別レッスン | Comments(0)

【おもてなし・フレンチ・おうちごはん】が習える料理教室、自由が丘の自宅キッチンで開催中です。HP: http://essayez-vous.wix.com/jiyugaoka


by 料理研究家 藤山朗子