2015年9月の「パリジェンヌ風ふだんごはんメニュー」レッスン

サロン・ド・キュイジーヌ エッセイエ・ヴは、フレンチのお料理教室。
レギュラーなクラスは2種類ありまして、パリジェンヌ風ふだんごはんレッスンでは、フレンチお惣菜&焼き菓子を作っています。

9月のパリジェンヌ風ふだんごはんレッスン、テーマは「秋のメンテナンス・メニュー」!053.gif
ヘルシーなふだん使いできるフレンチを極める!べく、じつは薬膳アドバイザーの資格も持っているんです(主宰者 藤山)
夏の暑さのりきったあと、涼しくなったとたん「だるさが抜けない」「寝ても寝ても眠い」…等の不調を感じること、ありますか?
すべての食材には効能がありまして、意識してメニューに取り入れることで不調を緩和することもできるのです。
今回のメニューは、そこを意識して組み立てています。
ちょっぴり薬膳テイストなフレンチお惣菜のレッスン、よろしければご参加下さいネ053.gif

1.黒米入りミートボール、グリーン・ソース ↓

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2.キャベツのガレット ↓
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3.イチジクのフラン ↓
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レッスンのくわしいお知らせ&申し込みは・・・↓↓↓
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パリジェンヌ風ふだんごはんレッスン
クッキング・フォー・ミー(Cooking for me!)
美人をつくる、パリジェンヌ風ふだんごはんのレッスンです。
さっとできて楽しいお料理2品と、焼き菓子1品を作ります。
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 9月のテーマは「秋のメンテナンス・メニュー」
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メニュー
1.黒米入りミートボール、グリーンソース
2.キャベツのガレット
3.イチジクのフラン
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開催日
A:9/6(日)13:0015:00
B:9/8(火)11:0013:00
C:9/12(土)16:0018:00
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レッスン料金
3000円 
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お問合せ・お申込は・・・
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by essayez-vous | 2015-08-30 20:54 | パリジェンヌ風ふだんごはんメニュー | Comments(0)

【おもてなし・フレンチ・おうちごはん】が習える料理教室、自由が丘の自宅キッチンで開催中です。HP: http://essayez-vous.wix.com/jiyugaoka


by 料理研究家 藤山朗子