おまけのレシピ…ココナッツオイルの塩クッキー

これは、「ココナッツオイルのキッシュ」のおまけレシピ。
キッシュ生地を型にしくときに出る、余り生地。
それを使って塩味クッキーを作ります。

これ、おすすめ！！
このクッキーのために生地を作っても良いくらいに美味しい～
お砂糖ゼロ！バターもゼロ！ココナッツオイルと全粒粉でできているクッキーなので、罪悪感なくつまめるところも嬉しい。
ワインなどお酒類にもよく合います。

写真で、クッキーの上にのっている丸い粒はペルル・ド・セルと名付けられたアフリカ産の自然塩。
グリーンのフォークとスプーンは、クッキーではありません。陶芸作家の福岡光里さん作のお箸置きなのです。可愛いでしょう？？

さて、レッスンの詳しいおしらせは…↓
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パリジェンヌ風ふだんごはんレッスン
クッキング・フォー・ミー（Cooking for me!）
美人をつくる、パリジェンヌ風ふだんごはんのレッスンです。
さっとできて楽しいお料理2品と、焼き菓子1品を作ります。
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　６月のテーマは「パリジェンヌ風ココナッツオイルの使い方」
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メニュー
１．ココナッツオイル生地のキッシュ
２．ココナッツ・ヴィネグレットのサラダ
３．ココナッツオイルのバナナ・ブレッド
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開催日

A:6/14（日）13:00～15:00

B:6/20（土）16:00～18:00

C:6/21（日）11:00～13:00

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レッスン料金
3000円　

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