フレンチスタイルなおもてなしメニュー、5月メニューのまとめです
2015年 05月 06日
ワインもつくお料理教室です。
2015年5月のテーマは「ホリデー・ブランチ☆」。
陽光ふりそそぐテラスでのおもてなし。お昼からワインで女子会!などで活躍しそうなメニューです。
1.ミニ・サラダ・ニソワーズ
フレンチスタイルなおもてなしメニューレッスン
クッキング・フォー・ユー(Cooking for you!)
フルコースなおもてなしメニューをマスター!
ワインもつくレッスンです。(ご希望の方にはワインのかわりにノンアルコールのお飲み物をご用意いたします)
レッスンスタイルはデモンストレーション+参加型。
季節の素材を生かしたメニューは4品!
1.スターター(amuse-bouche)、2.前菜(l’entrée)、3.メインディッシュ(plat principal)、4.デザート(dessert)。
★お料理とワインの他に、ウェルカム・ドリンク(月替わり)、パン(基本的に自家製)、食後のコーヒー(またはティー、ハーブティー)をご用意して、お待ちしています。
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5月のテーマは、「ホリデー・ブランチ」
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メニュー
1. ミニチュア・サラダ・ニソワーズ
2.ハトムギ・ファルシ
3.イサキのパート・フィロ包み、ブール・ブラン・ソース
4.バクラヴァ&ジュレ・サングリア
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開催日時
A:5/23(土)16:00~19:00
B:5/24(日)11:00~14:00
C:5/31(日)13:00~16:00
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レッスン料金
6000円
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